Subject: Zugabe baker. дозировка по-немецки
|
кУнжут fekla, вы вопрос поняли? Я, честно говоря, нет (туплю, как обычно ;)) |
кунжут Elios25, непонятно, о чём Вы спрашиваете что значит "дозировка по-немецки"? да, Zugabe может означать добавление (определённого количества муки, воды, соли, дрожжей и т.д.) |
marinik :-) |
хорошо хоть, не я один ;)) а то я, прочитав вопрос ессо на соседней ветке, уже начал в себе сомневаться ;( |
ну конечно кунжут (это у меня головка кругом, зачиталась методикой в Вальдорфвской школе). А Zugabe - у меня из моего словаря. Я одно время работала с одним швейцарцем, который хлебопекарное оборудование продавал. |
You need to be logged in to post in the forum |