 |
|
link 18.04.2016 8:29 |
|
Subject: помогите пожалуйста с вопросом о вине:) winemak. ...you work the grapes with care and place them into barrels.. Можно ли перевести "work" в данном случае как "давить"?Спасибо:) |
| Мы не знаем... :-( У вас же полный текст... |
| Я бы подумал, что речь о том, что виноград собирают, а потом складывают в бочки. |
|
а в бочки грузят виноградины или всё же сок из них? |
| them - гроздья |
|
link 18.04.2016 8:36 |
|
Imagine a corn field, empty; you work the field and plant a vineyard. For 2-3 years, you look after it, water it, protect it from cold, prune it. Sometimes, you stretch a net to prevent Sun’s strength; you raise a baby: Grape...Then, you harvest it with your hands beside your helping family in celebration; you work the grapes with care and place them into barrels, let them rest for a year. When you taste the result, it is an amazing feeling...it is your baby. This is a gift of God. You produce wine from earth, this soil gives it to you, this climate gives it to you, this abundance.. Вот полный текст. |
|
Нашел такую фразу. Legs must be lifted high to work the grapes... https://books.google.ru/books?isbn=1908474718 |
| Но меня смущает "with care". |
| Поэтизация процесса? С любовью? |
|
текст не про технологию, а про траляля и лирику. "давить" with care - это оксюморон. импровизация нужна. |
|
link 18.04.2016 8:45 |
| Спасибо) Возможно просто бережно давить виноград, чтобы не раздавить косточки. |
| Нет, не бережно. Тут, мне кажется, поэтизация. |
|
link 18.04.2016 8:47 |
| Ну вообще то это на сайте производителя вина, то думаю, что и вправду все немного преувеличено. |
|
с ребенком автор сравнивает. а вы "давить"... после того как виноград собран, позаботьтесь о нем, поместите его в бочки и т.п. |
|
Если текст рекламный, то тонкости процесса можно обобщить : ... вы собираете виноград (...), бережно обращаясь с каждой ягодкой ... |
|
link 18.04.2016 9:06 |
| спасибо всем огромное:) |
|
натурально "грузите апельсины бочками" кто же гроздья или виноградины в бочки укладывает да ещё на год там оставляет (если я правильно поняла) турки ведь писали work там не только "давите", но и "фильтруете, добавляете серу, осветляете сусло и т.д.", а потом только помещаете в бочки т.е. типа вы бережно перерабатываете виноград, заливаете сок в бочки и оставляете его там на год бродить, созревать и превращаться в вино |
| "бережно обрабатывать?" |
| You need to be logged in to post in the forum |