|
|
| 中古德语 |
Matte f |
| 技术 |
Quark m |
| 瑞士术语 |
Käs m (Bedrin) |
| 非正式的 |
Kas m (баварский диалект ichplatzgleich) |
|
|
| 一般 |
Reibekäse m (для натирания) |
|
|
| 一般 |
klamm; nass; roh; unbearbeitet (о коже); unverarbeitet; ekrü; humide; feucht; unausgebacken (о хлебе); unausgereift (ichplatzgleich) |
| 修辞格 |
unausgegoren (напр., об идее promasterden) |
| 公共设施 |
nass |
| 农业 |
frisch; kühl; unreif |
| 化学 |
nicht gar; schlecht durchgebacken; ungekocht; unbearbeitet |
| 地理 |
humid |
| 地质学 |
Nasonit |
| 建造 |
frisch (о краске) |
| 技术 |
schlecht |
| 方言 |
rau |
| 木材加工 |
nass |
| 林业 |
naß |
| 测谎 |
nass |
| 浮夸 |
abendfeucht (к вечеру) |
| 石油/石油 |
unbehandelt |
| 矿业, 缩写 |
crud; r |
| 纸浆和造纸工业 |
lebend |
| 纺织工业 |
plump (о материале); ungereinigt |
| 肉类加工 |
feucht Fettzusatz; roh (1. неварёный или нежареный; 2. необработанный) |
| 非正式的 |
pappig |
| 食品工业 |
roh (1. неварёный или нежареный 2. необработанный) |
|
|
| 一般 |
Käse |
|
| 俄语 词库 |
|
|
| 一般 |
пищевой продукт, получаемый свёртыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки 15-27%, жиры 20-32%, в сухом веществе - до 55%, минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж 400 ккал. Известно ок. 700 видов сыра. По способу свёртывания молока различают сыры сычужные и кисломолочные, по способу выработки - твёрдые, мягкие и рассольные. Плавленые сыры получают плавлением натурального сыра при температуре 75-80 °С с использованием солей-плавителей. Большой Энциклопедический словарь |
|
|
| 缩写 |
сыроваренный завод |
