| |||
Melasse f; Melassesirup m | |||
Sirup m | |||
Seim m | |||
Ablaufsirup m | |||
| |||
Melasse f (последний оттёк сахарного производства); Melassesirup m (последний оттёк сахарного производства); Zuckerfabriksmelasse f; Weißzuckermelasse f | |||
| |||
Backsirup m (хлебопекарный улучшитель) | |||
俄语 词库 | |||
| |||
продукт, получаемый осахариванием гидролизом крахмала главным образом картофельного и маисового разбавленными кислотами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа. Применяется в кондитерском и консервном производствах, входит в состав аппретов. Большой Энциклопедический словарь |
патока : 380 短语, 12 学科 |
一般 | 2 |
化学 | 36 |
啤酒厂 | 2 |
技术 | 13 |
淀粉工业 | 15 |
烹饪 | 1 |
糖果 | 1 |
糖生产 | 27 |
纺织工业 | 4 |
美国人 | 2 |
过时/过时 | 1 |
食品工业 | 276 |