 |
| |||
| maltose; malt sugar; maltase; maltobiose | |||
| dp2 (CorvusCorax) | |||
| 俄语 词库 | |||
| |||
| дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах - в проросших зёрнах солоде ячменя и др. зерновых. Большой Энциклопедический словарь | |||
| мальтоза: 10 短语, 7 学科 |
| 免疫学 | 2 |
| 农业 | 2 |
| 分子生物学 | 1 |
| 化学 | 2 |
| 微生物学 | 1 |
| 畜牧业 | 1 |
| 食品工业 | 1 |