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| fermenting; leavening | |||
| ferment; leaven; breed; barm; sourdough; bub; leaven (для теста); background (воспитание bookworm); strain; stock; yest | |||
| mettle; strain; stock | |||
| mold; stuff | |||
| mettle | |||
| primer (dimock) | |||
| prompt culture; sour; sponge; starter culture | |||
| sour dough; starter; levain (Екатерина Лазарева); mother (plastun) | |||
| fermentation; enzyme | |||
| germ culture | |||
| emptyings | |||
| sour mash | |||
| madre (daring) | |||
inoculum; fermentation starter (inn); nuruk (традиционная корейская закваска из пшеницы для алкогольных напитков, встречается также из риса или ячменя  wikipedia.org ari-nashi) | |||
| broth; culture; dough sour | |||
| закваска: 134 短语, 18 学科 |
| 一般 | 12 |
| 修辞格 | 2 |
| 军队 | 1 |
| 圣经 | 1 |
| 太阳能 | 1 |
| 宗教 | 2 |
| 技术 | 2 |
| 烹饪 | 4 |
| 牛奶生产 | 2 |
| 生物化学 | 2 |
| 电子产品 | 1 |
| 纸浆和造纸工业 | 1 |
| 过时/过时 | 1 |
| 酒精蒸馏 | 1 |
| 酿酒 | 6 |
| 面包店 | 5 |
| 食品工业 | 48 |
| 马卡罗夫 | 42 |