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желирование 名词 强调
技术	jellification
烹饪	foaming (athenacolada)
肉类加工	gelling
香水	gelatinization; gelation
马卡罗夫	jelling; jelly; gelation (см. гелеобразование)

желирование : 5 短语, 2 学科

冷藏	1
食品工业	4