 |
| |||
| ymer (типа ацидофилина) | |||
| surmælksprodukt; syrned mælkeprodukt | |||
| 俄语 词库 | |||
| |||
| вырабатываются из цельного молока или его производных сливок, обезжиренного молока и сыворотки сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др. Большой Энциклопедический словарь | |||