英语 ⇄ 中文 乌克兰语 乌尔都语 俄语 塞尔维亚拉丁语 德语 日语 法语 西班牙语 +

saute ['səʊtei] 名词 强调
一般	пассеровать (Cambridge Dict.: sauté ['səuteɪ] to cook food in oil or fat over heat, usually until it is brown." Merriam-Webster: " to fry in a small amount of fat" crocodile)
Gruzovik, 烹饪	пассеровать
法语	сотэ (танц.; прыжок на месте по позициям)
烹饪	сотэ; жарить в небольшом количестве жира; соте
肉类加工	жарить мясо, рыбу на сковороде под крышкой (с соусом)
sauté 名词
一般	соте
saute ['səʊtei] 动词
一般	жарить в небольшом количестве масла; подвергать пищу термической обработке в жире до появления коричневого цвета; подвергать пищу термической обработке в масле до появления коричневого цвета
法语, 烹饪	жарить в масле
烹饪	жарить на сковороде под крышкой; обжаривать (to cook in a modicum of fat just enough to cover the bottom of a blazing-hot skillet (with no lids in sight, let alone on top of the skillet, otherwise say good-bye to golden crust, which is sauteeing's raison d'etre (i know, just couldn't hold myself...)) Oscar Milde)
sauté 动词
一般	слегка обжаривать (to fry in this way)
烹饪	тушить (обжаривать в масле на медленном огне Serguei Ponomarenko); сотировать (жарить в небольшом количестве жира, припускать)
sauté 形容词
一般	слегка обжаренный (fried lightly and quickly • sauté potatoes)

saute : 9 短语, 3 学科

一般	3
法语	1
烹饪	5