| 酿酒 |
полнотелый ((о вине) Full-bodied wine has a strong, satisfying quality and taste; || Full-bodied- A wine with high alcohol and flavor, also described as "big". • a full-bodied red wine • Полнотелые красные вина – Полнотелые вина, как правило, содержат больше танинов и алкоголя, в аромате и вкусе преобладают темные ягоды и фрукты, например, черная смородина, ежевика и слива. Эти вина содержат много пигмента, благодаря чему в них больше антоцианов, которые, как показали исследования, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Вкус и аромат таких вин насыщенный и богатый, поэтому лучше всего такие вина сочетаются с такими же насыщенными и яркими блюдами. Лучше всего сервировать подобные вина в бокалы с большой чашей. 'More) |
