 |
| |||
| скисание | |||
| ацетификция | |||
| окисление (уксусное); окисление этилового спирта в уксусную кислоту | |||
| уксусное брожение | |||
| ацетификация; образование уксуса; уксусно-кислое брожение | |||
| производство уксусной кислоты; уксуснокислое брожение | |||
| кислое брожение | |||
| окисление | |||
| образование уксусной кислоты при брожении | |||
| уксусное скисание (вина); образование уксуса (в вине) | |||
|
acetification : 14 短语, 2 学科 |
| 酿酒 | 2 |
| 食品工业 | 12 |