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meringue [mǝ'ræŋ] 名词
一般	糕点上的蛋白糖霜; 蛋白与糖的混合物; 盛冰淇淋、水果的蛋白酥皮筒卷; 蛋白饼糕
化学	蛋糖霜
食品工业	蛋白酥皮; 盛冰淇淋的蛋白酥皮筒; 蛋白甜饼; 糕点上的糖霜; 打擦发泡的加糖蛋白
饮食学	焗蛋泡; 玛琳; 蛋白饼; 焗蛋白糖脆饼

meringue : 7 短语, 2 学科

烹饪	2
饮食学	5