| |||
jenabe m; jenable m; mostaza f (растение и приправа); mostazo m (растение) | |||
mostaza f | |||
Російський тезаурус | |||
| |||
род одно - и многолетних трав семейства крестоцветных. 7-10 видов, в Евразии и Сев. Африке. Выращивают горчицу белую английскую; в семенах 20-34% горчичного масла. Горчицей называют также некоторые виды капусты - горчицу сарептскую, горчицу чёрную в семенах 35-45% масла и др. Порошок горчицы после отжима масла идёт для приготовления приправы и горчичников. Медоносы. Многие виды - сорняки. Большой Энциклопедический словарь |
горчица: 12 фраз в 5 тематиках |
Ботаніка | 3 |
Загальна лексика | 1 |
Кулінарія | 2 |
Медицина | 3 |
Спеції | 3 |