 |
| |||
| хитин | |||
| Російський тезаурус | |||
| |||
| полисахарид, образованный остатками аминосахара ацетилглюкозамина. Основной компонент наружного скелета кутикулы насекомых, ракообразных и других членистоногих. У грибов заменяет целлюлозу, с которой сходен по химическим и физическим свойствам и биологической роли. Большой Энциклопедический словарь | |||