| заг. |
род водных однолетних трав семейства рогульниковых. Несколько десятков видов иногда объединяют в 1 полиморфный вид, иногда выделяют до 200, в Евразии и Африке; в России преимущественно на юге Европейской части, в Юж. Сибири, на Дальнем Востоке. Растут главным образом в небольших пресных стоячих и медленнотекущих водоемах. Богатые крахмалом плоды "орехи" с роговидными выступами съедобны в сыром и вареном виде по вкусу напоминают каштаны; имеют также кормовое и лекарственное значение. Большой Энциклопедический словарь |
