СловникиФорумКонтакти

   Російська
Google | Forvo | +
до фраз
амилоза імен.наголоси
біол. Stärkezellulose f
харч. A-Fraktion f; Amylose f; Stärkeamylose f (крахмала); unverzweigte Stärkefraktion; unverzweigte Stärkekomponente; α-Fraktion f
хім. Amulose f; Granulose f
α-амилоза імен.
пив. Amylozellulose f
n-амилоза імен.
пив. n-Amylose f
y-амилоза імен.
харч. y-Amylose n
 Російський тезаурус
амилоза імен.
заг. линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала обычно 10-30%. Раствор амилозы окрашивается иодом в синий цвет. Большой Энциклопедический словарь
амилоза: 55 фраз в 3 тематиках
Пивоваріння1
Хімія5
Харчова промисловість49