СловникиФорумКонтакти

   Російська
Google | Forvo | +
до фраз
амилаза імен.наголоси
застар. diastatisches Enzym
ліс. Amilase f
мед. Amylase f; Diastase f
харч. amylolytisches Enzym; amylolytisches Ferment
хім. Ptyalin n; α-1,4-Glukanase (stärkespaltendes Ferment); stärkespaltendes Ferment
β-амилаза імен.
пив. Amyloamylase f (тривиальное название амилоамилазы); β-Amylase f
харч. Beta-Amylase m
α-амилаза імен.
харч. α-Amylase f; Alpha-Amylasa n
хім. dextrinogene Amylase
γ-амилаза імен.
пив. Amyloglukosidase f (тривиальное название амилоглюкозидазы); Glukoamylase f (тривиальное название глюкоамилазы)
y-амилаза імен.
харч. y-Amylase n
амилазы імен.
пив. Amylasen n (ферменты, катализирующие гидролиз крахмала и гликогена и превращение его в декстрины и мальтозу глюкозу; содержатся, напр., в солоде); amylolytische Enzyme; diastatische Enzyme; stärkeabbauende Enzyme; stärkespaltende Enzyme
харч. Amylasen n
амилаз імен.
прир.рес. Amylase f
 Російський тезаурус
амилазы імен.
заг. ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление полисахаридов крахмала, гликогена и др. у всех живых организмов. Участвуют в процессе пищеварения у человека и животных. Используются в спиртовой промышленности и в хлебопечении, а также при производстве глюкозы. Большой Энциклопедический словарь
амилаза: 71 фраза в 6 тематиках
Біологія2
Медицина9
Пивоваріння15
Текстиль4
Хімія3
Харчова промисловість38