 |
| |||
| sauce m; sauce m (мягкий чёрный карандаш); vinaigrette f (из уксуса, масла и соли) | |||
| demi-glace m (смесь мадеры с основным тёмным соусом) | |||
| escalope f | |||
|
соус : 274 фрази в 11 тематиках |
| Ботаніка | 1 |
| Загальна лексика | 59 |
| Застаріле | 26 |
| Ідіоматичний вираз, фразеологізм | 1 |
| Кулінарія | 131 |
| Лінгвістика | 3 |
| Південноафриканський вираз | 3 |
| Рідко | 2 |
| Рибництво | 2 |
| Риболовство промислове | 6 |
| Харчова промисловість | 40 |