|
імен.  | наголоси |
|
| заг. |
sponge cake (AD; (a) very light cake or pudding made from flour, eggs and sugar etc.); sponge-cake; snap; biscuit china; biscuit porcelain; sponge cake; biscuit (сахарный); cracker; picnic; sponge (a sponge pudding or cake • We had jam sponge for dessert); sponge pudding |
| амер., Макаров |
white sponge |
| застар. |
bisket (сахарный); picknick |
| кондит. |
sponge (см. sponge cake); Victoria sponge (Sempai) |
| кул. |
angel cake; trifle (английский десерт; готовится с вареньем, заварным кремом и взбитыми сливками, с миндалём, фруктами, пропитан вином) |
| Макаров |
vane (электрометра) |
| хім. |
biscuit |
| Gruzovik, керам. |
bisque |
| італ. |
biscotti (Lu4ik) |
|
|
| заг. |
shortbread (Vasilisk3) |
|
| Російський тезаурус |
|
|
| заг. |
1) не покрытый глазурью фарфор. С сер. 18 в. из бисквита выполняли настольные скульптурные фигуры и группы 2) Кондитерский полуфабрикат. Выпекается из теста, полученного смешиванием муки со взбитыми яйцами и сахаром. Служит для приготовления печенья, тортов, пирожных. Большой Энциклопедический словарь |
