| заг. |
род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Св. 1000 видов, в холодных и умеренных поясах, преимущественно в горных районах Евразии. Широко распространён одуванчик лекарственный растёт вдоль дорог, у жилья, засоряет газоны, сады, огороды и т. п.. Отвар из его корней возбуждает аппетит, желчегонное и слабительное средство; молодые листья используют для салатов, супов, приправ, а поджаренные корни как заменитель кофе. Некоторые виды кок-сагыз и др. содержат каучук. Большой Энциклопедический словарь |
