СловариФорумКупитьСкачатьКонтакты

   Русский
Google | Forvo | +
к фразам
яблочная кислотаударения
биол. Monohydroxybernsteinsäure f
мед. Apfelsäure f
пищ. Apfelsäure f
с/х. Äpfelsäure f
хим. Hydroxybutandisäure m; Hydroxybernsteinsäure f; Oxybernsteinsäure f (COOH•CHOH•CH2•COOH)
 Русский тезаурус
яблочная кислота
общ. бесцветные гигроскопичные кристаллы, tпл 100 °С; содержится, напр., в яблоках, листьях махорки и хлопчатника. Применяется в пищевой промышленности, в синтезе урацила и др. Соли и эфиры яблочной кислоты называются малатами. Большой Энциклопедический словарь
яблочная кислота: 25 фраз в 4 тематиках
Биология1
Общая лексика1
Пивоварение2
Химия21