СловариФорумКупитьСкачатьКонтакты

   Русский +
Google | Forvo | +
к фразам

винная кислота

ударения
общ. acidum tartaricum
мед., уст. Dioxybernsteinsäure f
тех. Weinsteinsäure f
хим. Weinsäure f (COOH•CHOH•CHOH•COOH); Dihydroxybernsteinsäure f; Dihydroxybutandisäure m; Linksweinsäure f; Weinsäure f
d-винная кислота
хим. +-Weinsäure f; Rechtsweinsäure f; Weinsteinsäure f
dl-винная кислота
хим. Traubensäure f; DL-Weinsäure f; razemische Weinsäure
L-винная кислота
пищ. L-Weinsäure f
+-винная кислота
хим. Paraweinsäure f
+-винная кислота
хим. Rechtsweinsäure f
 Русский тезаурус
винные кислоты
общ. НООССНОН - СНОНСООН. Наибольшее практическое значение имеет правовращающий изомер D-Винная кислота, винно-каменная кислота, бесцветные кристаллы, tпл 170 °С. Получают в промышленности из винного камня; используют в свободном виде или в виде солей и эфиров тартратов при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальваническом лужении, в аналитической химии. Большой Энциклопедический словарь
винная кислота
: 48 фраз в 4 тематиках
Пищевая промышленность6
Строительство1
Текстильная промышленность1
Химия40