| общ. |
в России ок. 70 видов. Щавель обыкновенный - овощная культура в листьях витамины С, В, каротин, щавелевая кислота и ее соли и др., в Евразии, Сев. Америке Большой Энциклопедический словарь ; урожайность 100-150 ц с 1 га. Собирают также дикорастущий щавель. Большой Энциклопедический словарь ; в России в основном в Европейской части Большой Энциклопедический словарь ; род одно - и многолетних трав и полукустарников семейства гречишных. 150-200 видов большей частью сорняки, в Евразии, Африке, Сев. и Юж. Америке Большой Энциклопедический словарь |
