| |||
curdled milk; bonny-clabber; clabber; whig; sour clotted milk; yoghurt; soured milk (moevot); tyre; thick sour milk | |||
bonnyclabber | |||
sour milk | |||
lapped milk | |||
buttermilk (fermented milk) | |||
lapper milk | |||
softy (Супру); nincompoop (Супру); soft (Супру); softie (Супру); sap (колпак Супру); pushover (Супру) | |||
sour clotted milk; yoghurt | |||
Русский тезаурус | |||
| |||
кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий. Простоквашей называют также продукт домашнего изготовления из молока, подвергаемого самосквашиванию или заквашенного готовой простоквашей. Большой Энциклопедический словарь |
простокваша: 13 фраз в 5 тематиках |
Кулинария | 1 |
Макаров | 3 |
Молочное производство | 7 |
Общая лексика | 1 |
Пищевая промышленность | 1 |