СловариФорумКупитьСкачатьКонтакты

   Русский
Google | Forvo | +
глагол | глагол | к фразам
обжариваться глаг.ударения
кул. fry all over; fry on both sides; grill; brown
Макаров. roast
Gruzovik, кул. be fried on both sides (impf of обжариться)
обжаривать глаг.
жарг. fry
кул. saute (to cook in a modicum of fat just enough to cover the bottom of a blazing-hot skillet (with no lids in sight, let alone on top of the skillet, otherwise say good-bye to golden crust, which is sauteeing's raison d'etre (i know, just couldn't hold myself...)) Oscar Milde); grill
Макаров. sear (мясо); fry all over; brown; be fried on both sides; fry on both sides
пищ. roast
Gruzovik, кул. fry on both sides (impf of обжарить); grill (impf of обжарить)
обжариваться: 8 фраз в 5 тематиках
Кулинария1
Макаров3
Общая лексика1
Пищевая промышленность2
Техника1