 |
| |||
| варить в сахаре; засахаривать | |||
| мягчить (гольё) | |||
Законсервированный в сахаре, спирте, уксусе, масле, соли или жире. (Conservé dans le sucre, l'alcool, le vinaigre, l'huile, le sel ou la graisse. Marrons confits, olives confites. Tous les fruits, nature et confits; des montagnes de pâtisserie (Cendrars, L'Or,1925, p. 104). • Salade confite. Salade qui a macéré dans son assaisonnement d'huile et de vinaigre :  cnrtl.fr shamild7) | |||
| квасить (кожи) | |||
| мариновать; варить; дубить (кожи) | |||
|
confire : 16 фраз в 7 тематиках |
| Кожевенная промышленность | 2 |
| Кулинария | 4 |
| Общая лексика | 1 |
| Переносный смысл | 1 |
| Пищевая промышленность | 3 |
| Просторечие | 1 |
| Устаревшее | 4 |