| |||
expansion agent | |||
lactic starter; starter culture | |||
starter | |||
yeast (fermentum) | |||
sour dough; starter (Bacterial culture used to inoculate milk) | |||
leaven | |||
ferment | |||
barm; seed yeast; baker's yeast; pitching yeast |
levain : 19 фраз в 9 тематиках |
Биотехнология | 4 |
Естественные науки | 2 |
Здравоохранение | 1 |
Медицина | 1 |
Молочное производство | 2 |
Общая лексика | 2 |
Пивоварение | 1 |
Сельское хозяйство | 5 |
Химия | 1 |