Английский ⇄ Русский +

raw material soaking ударения
Макаров.	отмачивание плодоовощного сырья (для удаления загрязнений с ПВ); паровая пропитка (коллектора нефти)
raw-material soaking
пищ.	отмачивание сырья (для удаления загрязнений с поверхности)
тех.	замачивание плодоовощного сырья (для улучшения консистенции)