СловариФорумКупитьСкачатьКонтакты

   Английский +
Google | Forvo | +
глагол | прилагательное | к фразам

ferment

[fɜ:'ment] глаг.
ударения
общ. вызывать брожение; находиться в состоянии брожения; волновать; волноваться; выхаживать (о пиве); выхаживаться; возбуждаться; возбудиться; выходиться; быть в возбуждении; выходить; осложнять; подстрекать (к чему-либо); раздувать; гореть; квасить; кваситься; сбродиться; сгореть; уквасить (sufficiently); уквашивать (sufficiently); ферментироваться; возбуждать (to excite or be excited • He is the kind of person to ferment trouble); возбудить; приходить в брожение; закисать; производить брожение; заквасить; бродить (to (make something) go through a particular chemical change (as when yeast is added to dough in the making of bread) • Grape juice must be fermented before it becomes wine)
Gruzovik выквасить (pf of ваквашивать); выквашивать (impf of выквасить); сбраживаться (impf of сбродиться); сбродить (pf of сбраживать); закваситься (pf of заквашиваться); заквасить; заквашиваться (impf of закваситься); сбродиться (pf of сбраживаться)
биотех. бродить
биохим. расщепить (ферментативно igisheva); расщеплять (ферментативно igisheva)
винодел. вырабатывать; гнать
Макаров. сбраживать (подвергать брожению)
мед. ферментировать
пищ. заквашивать
полим. давать брожение
разг. идти; подкваситься; подквашиваться; пойти
с/х. сбраживать (см.тж. enzyme)
тех. сбраживать
тех., уст. возбуждать; вызывать шипение; разжигать
хим. забродить
Gruzovik, винодел. бродить (impf of выбродить)
Gruzovik, пищ. квасить; кваситься
Gruzovik, разг. ходить
Gruzovik, спирт. выбродить (pf of выбраживать); выбраживать (impf of выбродить); выиграться (pf of выигрываться); выигрываться (impf of выиграться)
fermenting [fə'mεntɪŋ, fər'mεnt̬ɪŋ] глаг.
общ. кваска (= квашение); квашение
ferment sufficiently [fɜ:'ment] глаг.
Gruzovik уквашивать (impf of уквасить)
ferment for a certain time [fɜ:'ment] глаг.
Gruzovik, разг. пробродить
fermented прил.
Gruzovik квасный
биол. ферментированный
кож. подвергнувшийся брожению
кул. квашеный (MichaelBurov)
Макаров. квашеный; подвергнувшийся ферментации; сбродивший; сквашенное; ферментированные
мяс. подвергшийся ферментации
пищ. производимый / произведённый / получаемый / полученный / изготавливаемый / изготовленный путём сбраживания
с/х. сквашенный
хим. подвергшийся брожению; сброженный
целл.бум. сброженный (сбродивший)
fermented
: 201 фраза в 23 тематиках
Биология1
Биотехнология1
Виноделие16
Животноводство1
Классификация видов экон. деятельности1
Кулинария12
Макаров67
Медицина3
Молочное производство3
Напитки5
Нефть5
Общая лексика31
Пищевая промышленность32
Производство спирта1
Разговорная лексика4
Реклама1
Сельское хозяйство4
Собирательно1
Строительство1
Техника8
Ферментация1
Химия1
Экология1