Zaloguj się | Polish | Umowa użytkownika
SłownikiForumKontakt

   Rosyjski ⇄
Google | Forvo | +
do fraz
фермент rzecz.akcenty
posp. Ferment n
biol. Enzym n
chem. Ferment n (см. также Fermente)
med. Enz. (Enzym Лорина)
przem. Ferment n (см. тж Enzym); Enzym n (см. также Ferment)
przetw. Encym n
techn. Gärungsstoff m
włók. Garmittel n; Gärstoff m; Gärungserreger m; Gärungsmittel n
Q-фермент rzecz.
chem. Q-Enzim n
przem. Q-Enzym n
R-фермент rzecz.
przem. R-Enzym m
D-фермент rzecz.
przem. D-Enzym n
Z-фермент rzecz.
przem. Z-Enzym m
ферменты rzecz.
brow. Ferment n
chem. Fermente n (см. также Ferment)
drewn. Enzyme n
 Rosyjski tezaurus
ферменты rzecz.
posp. биологические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Осуществляют превращения веществ в организме, направляя и регулируя тем самым его обмен веществ. По химической природе - белки. Ферменты обладают оптимальной активностью при определенном рН, наличии необходимых коферментов и кофакторов, отсутствии ингибиторов. Каждый вид ферментов катализирует превращение определенных веществ субстратов, иногда лишь единственного вещества в единственном направлении. Поэтому многочисленные биохимические реакции в клетках осуществляет огромное число различных ферментов. Все ферменты подразделяются на 6 классов: оксидоредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы и лигазы. Многие ферменты выделены из живых клеток и получены в кристаллическом виде впервые в 1926. Ферментные препараты применяют в медицине, в пищевой и лёгкой промышленности. Большой Энциклопедический словарь
фермент: 573 do fraz, 20 tematyki
Biochemia4
Biologia18
Browar67
Brytański używanie1
Budownictwo1
Chemia109
Dawniej1
Farmakologia1
Fizjologia1
Kulinaria1
Medycyna59
Pospolicie10
Przemysł celulozowo-papierniczy2
Przemysł spożywczy237
Przenośnie1
Przetwórstwo mięsa40
Technika i technologia9
Urządzenia medyczne1
Włókiennictwo9
Zaopatrzenie w wodę1

Dodaj | Zgłoś błąd | Krótki link | Sposoby wybierania języków