| |||
Brot n; Getreide n (в зерне); Brotgetreide n | |||
Karo n | |||
Korn n; Mehl n | |||
Laib m; Getreide n | |||
Barras m | |||
| |||
Getreide n | |||
| |||
Brot n (хлебобулочное изделие массой не менее 500 г) | |||
Rosyjski tezaurus | |||
| |||
пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей анис, тмин и пр.. Содержит до 56% углеводов в основном крахмал, 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины главным образом группы В. Энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 МДж 347 ккал. Большой Энциклопедический словарь |
хлеб: 966 do fraz, 46 tematyki |