| |||
| Saponifikation f | |||
| Verseifung f (при гидролизном расщеплении) | |||
| Verseifung f | |||
| Desazetylierung f; Entazetylieren n | |||
| Seifen n | |||
| Rosyjski tezaurus | |||
| |||
| гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот, напр. RCOOR'+H2O ??RCOOH+R'OH. В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла отсюда название. Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот. Большой Энциклопедический словарь | |||
|
омыление : 67 do fraz, 10 tematyki |
| Chemia | 30 |
| Hydraulika | 1 |
| Polimery | 2 |
| Pospolicie | 1 |
| Przemysł celulozowo-papierniczy | 2 |
| Przemysł spożywczy | 2 |
| Ropa / ropa naftowa | 11 |
| Technika i technologia | 4 |
| Tworzywa sztuczne | 1 |
| Włókiennictwo | 13 |