 |
| |||
| smeer n; vet | |||
| talg m; talk m | |||
| Rosyjski tezaurus | |||
| |||
| жирный; жировой | |||
| |||
| органические соединения, в основном сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот триглицериды; относятся к липидам. Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов. Источник энергии в организме; калорийность чистого жира 3770 кДж/100 г. Природные жиры подразделяются на жиры животные и масла растительные. Большой Энциклопедический словарь | |||
| жир: 27 do fraz, 6 tematyki |
| Anatomia | 1 |
| Hodowla ryb hodowla ryb | 2 |
| Medycyna | 1 |
| Ochrona środowiska | 2 |
| Pospolicie | 20 |
| Przemysł spożywczy | 1 |