 |
| |||
| жароупорный; теплонепроницаемый | |||
| жаростойкий; термостабильный | |||
| термостойкий | |||
| теплостойкий | |||
| термически стабильный | |||
| |||
| жаропрочный; жаростойкий | |||
| устойчивый к нагреванию (Бактерия устойчива к нагреванию, сохраняет активность при 700С в течение 30 минут, при 800С – 10 минут. Еще более устойчивы к нагреванию энтеротоксины S. aureus окончательная инактивация которых наступает только после 2,5-3 ч. кипячения. (из рус. источников) • The Danger Zone: If the lentils or couscous spent too much time cooling down on the counter before entering the fridge, these spores "wake up" and multiply, releasing heat-stable toxins. ART Vancouver) | |||
| стойкий к нагреву | |||
| термостабильный | |||
| теплостойкий | |||
| термостойкий | |||
| нагревостойкий | |||
|
heat stable : 25 do fraz, 15 tematyki |