crema(продукт, аналогичный сметане, или закуска на его основе; распространен на юге США SGints); frothing(золотисто-ореховая пенка на кофе MichaelBurov)
cremes(так называется отдельный вид фруктовых ликёров; это очень сладкие напитки средней крепости, в которых доминирует какой-то один ингредиент – ягода или фрукт; родиной кремов является Франция)