горилка; хлебник; пенное; пенный(= пенник; до распространения в обиходе слова "водка" принятыми названиями были: "хлебное вино", "горячее вино", "куреное вино", "зелено-вино" и др.; но и после того как слово "водка" стало появляться в официальных документах, водка именовалась в торговых ведомостях и государственных актах в зависимости от крепости как "горячее, простое, столовое вино", "пенник", "полугар". wikipedia.org)