undersalt v stresses
gen.	недосолить (To season (food) with too little salt – Класть (в еду) недостаточно соли definitions.net MichaelBurov); недосаливать (To season (food) with too little salt – Класть (в еду) недостаточно соли definitions.net MichaelBurov)
undersalted adj.
gen.	недостаточно солёный (Alexander Demidov)
cook.	недосолённый
meat.	не выдержанный в посоле