cook., jap. |
конбу (один из самых популярных видов съедобных водорослей в Японии, по объёму ежегодных продаж с конбу может сравниться только вакамэ, конбу продают и хранят в засушенном виде; водоросль идёт как основной ингредиент во многие блюда национальной кухни) |