rennet | |
gen. | Kälbermagen; Lab; Labmagen |
agric. | Rennin; Lab-ferment |
agric. food.ind. | Chymosin; Labferment |
brit. | Renette |
extract | |
gen. | entnehmen; gewinnen; herausziehen; herauskristallisieren; extrahieren |
tech. | entsaften; entziehen; fördern; herauslösen |
winemak. | extrakt |
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Kälbermagen m; Lab m; Labmagen m | |||
Rennin n; Lab-ferment m | |||
Chymosin n; Labferment n | |||
Renette Apfelsorte | |||
Lab m (abomasum; fourth stomach of calves, von Kälbermagen) | |||
Labenzym n; Pexin n; Chymase f | |||
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rennet : 17 phrases in 4 subjects |
Agriculture | 7 |
Food industry | 4 |
General | 4 |
Medical | 2 |