Terms for subject Winemaking containing unit | all forms
| English | Russian |
| British thermal unit | Британская тепловая единица (используется также в США для измерения тепловой энергии) |
| distilled spirits per unit | выход спирта с одной установки |
| homebrew bitterness unit | единица измерения горечи пива в заданном объёме пива (baletnica) |
| PEL Unit | единица пектинэстеразы (Enzyme activity is expressed in Pectinesterase Units/g (PEU/g). One PEU is defined as the amount of enzyme that hydrolyses 1 μmol of carboxy methylester per minute under the assay conditions  wiley.com baletnica) |