Terms for subject Meat processing containing open

English	Russian
open kettle-rendered lard	жир котельной вытопки (вытапливаемый в открытом котле)
open-type evaporator	открытый выпарной аппарат
to rip open	вскрывать (тушу, шкуру)
to rip open	вспарывая ножом