| English | Russian |
| New England ham-style sausage | новоанглийская ветчинно-рубленая колбаса (варёная из грубоизмельчённой свиной обрези в говяжьих синюгах) |
| new-slaughtered | парной (о мясе) |
| New-York dressing | нью-йоркская разделка птицы (без потрошения с оставлением головы и ножек) |