Terms for subject Meat processing containing Shell

English	Russian
broken-out shell eggs	меланж
broken-out shell eggs	яичная масса
cracked-shell egg	яйцо с насечкой (трещиной в скорлупе)
outer shell membrane	надскорлупная плёнка (яйца)
shell egg	натуральное яйцо в скорлупе