Terms for subject Food industry containing fragmentation

French	Russian
degré de fragmentation	степень измельчения
fragmentation des carcasses	раскрой мясных туш на отрубы
fragmentation des intestins	разборка комплекта кишок
ligne de fragmentation	линия измельчения мяса (при приготовлении фарша)
première fragmentation	предварительное измельчение (напр. мяса)
table pour la fragmentation des intestins	разборочный стол для кишок