Subject | French | English |
gen. | affaire de goût | question of taste |
gen. | ajoutez du sucre selon votre goût | add sugar to taste |
agric. | alcool au mauvais goût dénaturé | denatured alcohol known as "alcool mauvais goût dénaturé" |
agric. | alcool bon gout | silent spirit |
agric. | alcool bon gout | neutral spirit |
agric., food.ind., chem. | alcool bon goût | neutral spirit |
agric., food.ind., chem. | alcool bon goût | silent spirit |
chem. | alcool bon goût | Cologne spirit |
agric. | alcool bon goût | bon-goût alcohol |
chem. | alcool de synthèse dit de mauvais goût | non-rectified synthetic alcohol |
agric., food.ind. | alcool à brûler bon goût | rectified alcohol |
agric., chem. | alcool à brûler mauvais goût | non-rectified alcohol |
food.serv. | aliment agréable au goût | palatable food |
pharma. | altération provisoire du goût | transient altered taste |
commer. | aromatisant à goût de poisson | fish flavouring |
agric. | arrière-gout | after taste |
agric., food.ind. | arrière-goût | residual taste |
chem. | arrière-goût | flavour |
agric., food.ind. | arrière-goût | after-taste |
arts. | avant-goût | foretaste |
gen. | avec des fines herbes, ça a un tout autre goût! | with some fines herbes, it has quite a different taste! |
gen. | avoir des goûts de luxe | have expensive tastes |
gen. | avoir le goût du risque | enjoy taking chances |
gen. | avoir un drôle de goût | taste funny |
gen. | avoir un goût exclusif pour | like only |
agric., food.ind. | boisson spiritueuse au goût amer | bitter-tasting spirit drink |
food.ind. | boisson spiritueuse au goût amer,ou bitter | bitter-tasting spirit drink or bitter |
agric., food.ind. | bon goût | good flavour |
med. | bourgeon du gout | taste bud (caliculus gustatorius) |
med. | bourgeon du gout | gustatory bud (caliculus gustatorius) |
med. | bourgeon du goût | gustatory receptor |
med. | bourgeons du goût | taste buds |
med. | bourgeons du goût | taste bulbs |
med. | bourgeons du goût | caliculi gustatorii |
med. | bourgeons du goût | Schwalbe's corpuscles |
gen. | ce vin a un goût de bouchon | this wine is corked |
gen. | ce vin a un petit goût de revenez-y! | this wine is rather moreish! |
gen. | ce vin laisse un arrière-goût désagréable | this wine has an unpleasant aftertaste |
med. | cellules de soutient des bourgeons du goût | incasing cells |
med. | centre cortical du goût | taste center |
med. | centre cortical du goût | gustatory center |
nat.sc. | centre européen des sciences du goût | European Centre for Taste Science |
gen. | c'est une affaire de goût | it's a matter of taste |
gen. | c'est de mauvais goût | it's in bad taste |
gen. | c'est une question de goût | it's a matter of taste |
gen. | c'est très significatif de ses goûts | it says a lot about her taste |
gen. | cette ville est beaucoup trop touristique à mon goût | there are too many tourists in this town for my taste |
gen. | chacun son goût | each to his own |
agric., industr. | cigarette goût américain | blended cigarette |
agric., industr. | cigarette goût anglais | straight Virginia cigarette |
gen. | commettre une faute de goût | show a lack of taste |
med. | corpuscule du goût | gustatory receptor |
pharma. | correcteur de goût | flavouring substance |
gen. | c'était le goût de l'époque | it was the style of the time |
gen. | c'était une fourrure en renard, ou quelque chose dans ce goût-là | it was a fox fur, or something of the sort |
gen. | c'était à la limite du mauvais goût | it was verging on bad taste |
food.serv. | de goût agréable | palatable |
interntl.trade., agric., food.ind. | de goût défectueux | off-flavour |
proverb | des goûts et des couleurs on ne discute pas | there's no accounting for taste |
agric. | droit de nez et droit de gout | clean |
gen. | du dernier mauvais goût | in appalling bad taste |
agric. | défaut de goût | defect in the taste |
gen. | déformation du goût | dysgeusia |
gen. | déformation du goût | distortion of sense of taste |
gen. | elle a beaucoup de goût | she has a great deal of taste |
gen. | elle a beaucoup de goût | she has a lot of taste |
gen. | elle a bon goût | she has good taste |
gen. | elle a le goût de l'étude | she has a thirst for learning |
gen. | elle a mauvais goût | she has bad taste |
gen. | elle n'a aucun goût | she has no taste |
gen. | elle se prévalait de son ancienneté pour imposer ses goûts | she took advantage of her seniority to impose her preferences |
gen. | elle s'habille avec un goût déplorable | she dresses with appallingly bad taste |
food.ind., chem. | exhausteur de goût | flavour potentiator |
food.ind., chem. | exhausteur de goût | flavour enhancer |
food.ind., chem. | exhausteur de goût | flavour modifiers |
food.ind., chem. | exhausteur de goût | sapidity agent |
food.ind., chem. | exhausteur de goût | enhancer |
food.ind. | exhausteurs de goût | flavour enhancers |
gen. | faire quelque chose par goût du lucre | do something out of love for money |
agric., chem. | faux-goût | off-taste |
gen. | finesse de goût | refined taste |
agric., chem. | formation du goût d'éventé | staling |
agric. | franc de gout | clean |
med. | glandes du goût | Ebner's glands |
med. | glandes du goût | gustatory glands |
med. | glandes du goût | Ebner glands |
agric. | gout d'ail | taste of onions or garlic |
agric. | gout de bock | hydrogen sulphide odour |
agric. | gout de bois | woody taste |
agric. | gout de bois | casky taste |
agric. | gout de brulé | taste of burnt wood |
agric. | gout de caoutchouc | taste of rubber |
agric. | gout de caoutchouc | rubbery |
agric. | gout de chaudière | cooked taste |
agric. | gout de croupi | stagnant |
agric. | gout de croupi | bilge water taste or odor |
agric. | gout de cuit | cooked taste |
agric. | gout de filtre | pulpy taste |
agric. | gout de fumée | smokey taste |
agric. | gout de fut | woody taste |
agric. | gout de fut | casky taste |
agric. | gout de goudron | tarry taste |
agric. | gout de grappe | stemmy taste |
agric. | gout de grappe | stalky taste |
agric. | gout de jaune | nutty |
agric. | gout de jaune | flor character |
agric. | gout de lessive | taste of lye |
agric. | gout de lessive | soapy taste |
agric. | gout de lies | taste of lees |
agric. | gout de l'évent | flatness |
agric. | gout de marais | marshy taste |
agric. | gout de moisi | musty taste |
agric. | gout de moisi | mouldy taste |
food.ind. | gout de métal | metallic flavour |
agric. | gout de noix | nutty |
agric. | gout de noix | flor character |
agric. | gout de peau | taste of hide |
agric. | gout de pierre à fusil | flinty taste |
agric. | gout de pétrole | taste of kerosene |
agric. | gout de rafle | stemmy taste |
agric. | gout de rafle | stalky taste |
agric. | gout de rancio | rancio taste |
agric. | gout de rape | stemmy taste |
agric. | gout de rape | stalky taste |
agric. | gout de renard | foxy |
agric. | gout de résine | resinous |
agric. | gout de sac | taste of filter cloth |
agric. | gout de sac | baggy |
agric. | gout de savon | soapiness |
agric. | gout de sec | dry taste |
agric. | gout de soufre | sulphur taste |
agric. | gout de souris | mousiness |
agric. | gout de terroir | earthy taste |
agric. | gout de toile | taste of filter cloth |
agric. | gout de toile | baggy |
agric. | gout de varech | taste of seaweed or kelp |
agric. | gout d'iode | taste of iodine |
agric. | gout d'oeufs pourris | hydrogen sulphide odour |
agric. | gout d'échaud | hot taste |
agric. | gout d'échaud | hot fermentation taste |
agric. | gout pharmaceutique | pharmaceutical taste |
agric. | gout sulfureux | sulphur taste |
agric., chem. | goût acide | acidic flavour |
agric., chem. | goût amer | bitter flavour |
agric. | goût après l'irradiation | radiation-induced taste (smack) |
agric. | goût après l'irradiation | irradiation taste |
agric., chem. | goût d'acide gras | fatty acid flavour |
agric., chem. | goût d'acétaldéhyde | acetaldehyde flavour |
agric. | goût d'ail | taste of garlic |
agric., chem. | goût d'alcool | alcoholic flavour |
agric., chem. | goût d'autolyse | autolysis flavour |
agric. | goût de beurre | butter-flavour |
agric. | goût de bock | hydrogen sulphide odour |
agric. | goût de bouchon | corky |
agric. | goût de bouchon | corkiness |
agric. | goût de bouchon | corked taste |
agric., chem. | goût de brûlé | burnt flavour |
agric., chem. | goût de carbonatation | carbonatation taste |
agric., chem. | goût de cuir | leathery flavour |
agric., chem. | goût de diacétyle | diacetyl flavour |
agric., chem. | goût de fleur | floral flavour |
chem. | goût de fumée | smoky flavour |
agric., chem. | goût de grain | grainy flavour |
agric., chem. | goût de houblon | hoppy flavour |
environ. | goût de l'eau | taste of water |
environ. | goût de l'eau | water taste |
nat.res. | goût de l'eau | odour of water |
agric. | goût de levure | yeasty |
agric., chem. | goût de levure | yeasty flavour |
agric., chem. | goût de légume cuit | cooked vegetable flavour |
food.ind., chem. | goût de malt | malty flavour |
agric. | goût de moisi | musty taste |
food.ind. | goût de moisi | mouldy flavour |
agric. | goût de moisi | hydrogen sulphide odour |
agric. | goût de moisi | mouldy taste |
agric., chem. | goût de noix | nutty flavour |
food.ind. | goût de poisson | fishy flavour |
fish.farm. | goût de poisson salé | salt fish flavour |
industr. | goût de rance | rancid flavour |
gen. | goût de rance | rancid taste |
agric. | goût de renfermé | rancid taste of wine |
agric., chem. | goût de soleil | lightstruck flavour |
agric., chem. | goût de solvant | solvent like flavour |
agric. | goût de souris | mousiness |
agric. | goût de verrat | boar taint |
agric., chem. | goût d'ester | estery flavour |
agric. | goût d'oeufs pourris | hydrogen sulphide odour |
IMF. | goût du risque | appetite for risk |
IMF. | goût du risque | risk appetite |
food.ind. | goût défectueux | off-flavour |
agric. | goût dû à l'irradiation | radiation-induced taste (smack) |
agric. | goût dû à l'irradiation | irradiation taste |
med. | goût faisandé | haut goût |
agric., chem. | goût fruité | fruity flavour |
agric., chem. | goût huileux | oily flavour |
agric., chem. | goût huileux et gras | fat and oil flavour |
food.ind. | goût métallique | metallic flavour |
agric., food.ind. | goût parfaitement irréprochable | absolutely perfect flavour |
agric., chem. | goût pharmaceutique | medicinal flavour |
agric., chem. | goût rance | rancid flavour |
med. | goût résiduel | off taste |
milk. | goût salin | briny flavour of butter |
agric., chem. | goût salé | salty taste |
agric. | goût sans caractère | empty flavour |
agric. | goût sans caractère | characterless flavour |
fat.oil. | goût savonneux | soapiness |
agric., chem. | goût sucré | sweet taste |
agric. | goût vide | empty flavour |
agric. | goût vide | characterless flavour |
radiobiol. | goût électrique | electrically induced taste |
gen. | goûts bourgeois | bourgeois tastes |
nat.sc., agric. | herbe aux cents goûts | mugwort (Artemisia vulgaris) |
agric. | huile de goût défectueux | off-flavour oil |
transp., agric. | huile de goût parfaitement irréprochable | oil of absolutely perfect flavour |
gen. | il a eu le bon goût de se taire | he had the sense to remain silent |
gen. | il lui a légué son goût pour la musique | he passed on his love of music to him |
gen. | il porte toujours des cravates de mauvais goût | he always wears such tasteless ties |
gen. | il recrée un décor à son goût | he is creating a decor more to his liking |
gen. | je vais lui faire passer le goût du mensonge | I'm going to put a stop to his lying once and for all |
gen. | la consommation répétée de piment peut pervertir le goût | eating chilli too often can impair one's sense of taste |
gen. | la convenance de goût entre deux personnes | affinity of taste between two people |
agric. | lait au goût de chocolat | chocolate milk |
agric. | lait au goût de chocolat | chocolate flavoured milk |
milk. | lait de mauvais goût | off-flavoured milk |
gen. | le beurre a un léger goût de rance | the butter tastes slightly rancid |
gen. | le décor est tout à fait à mon goût | the decor is exactly to my liking |
gen. | le portrait était d'un goût douteux | the portrait was in dubious taste |
gen. | le vin a un petit arrière-goût de cassis | there's an aftertaste of blackcurrant to the wine |
gen. | les gens de goût | people of taste |
agric. | mauvais goût | off-flavour |
gen. | ne plus avoir goût à | have lost one's taste for something (quelque chose) |
med. | oignon du goût | gustatory receptor |
med. | organe du goût | organ of taste |
gen. | perdre le goût | lose one's taste for |
gen. | perdre le goût | lose one's sense of taste |
commun., IT | poste téléphonique adapté au goût de l'abonné | trimphone |
gen. | prendre goût à | develop a taste for something (quelque chose) |
commer. | préparation sucrée au goût de cacao | sweetened cocoa-flavoured mix |
gen. | pécher contre le bon goût | go against the rules of good taste |
gen. | remettre quelque chose au goût du jour | update something |
food.ind., chem. | renforçateur du goût | sapidity agent |
food.ind., chem. | renforçateur du goût | flavour potentiator |
food.ind., chem. | renforçateur du goût | flavour enhancer |
food.ind., chem. | renforçateur du goût | flavour modifiers |
food.ind., chem. | renforçateur du goût | enhancer |
cultur. | rock pour tous les goûts | middle of the road |
gen. | sa maison est d'un mauvais goût atroce | his house is horribly tasteless |
gen. | sa plaisanterie était d'un goût douteux | her joke was in dubious taste |
pack. | sans goût | flavourless |
pack. | sans goût | insipid |
pack. | sans goût | tasteless |
agric. | saveur ou gout d'un vin ou d'un mout | flavour |
nat.res. | seuil de goût | taste threshold |
gen. | son père lui a donné le goût du théâtre | she got her liking for the theatre from her father |
construct. | stylisation de mauvais goût | bad stylization |
gen. | substances à odeur et goût désagréables | substances having an unpleasant odour or taste |
gen. | tous les goûts sont dans la nature | it takes all sorts (to make a world) |
gen. | un goût de brûlé | a burnt taste |
gen. | un goût pour ce qui est macabre | a taste for the macabre |
gen. | un goût qui évoque un peu le romarin | a taste slightly reminiscent of rosemary |
gen. | une décoration de bon goût | a tasteful decoration |
gen. | une maison conforme à mes goûts | a house after my own tastes |
gen. | une maison conforme à mes goûts | a house in keeping with my tastes |
gen. | une viande au goût de cendre | meat with a smoky taste |
gen. | vecteur de goût | carrier for flavour |
gen. | à chacun ses goûts | _to each his own |
gen. | à chacun son goût | each to his own |
gen. | ça a un goût de miel | it tastes of honey |
gen. | ça a un goût de moutarde | it tastes of mustard |
gen. | ça a un petit goût | it tastes a bit strange |
gen. | ça a un petit goût d'orange | it tastes slightly of orange |
gen. | ça n'a aucun goût | it's got no taste |
gen. | ça n'a aucun goût | it's tasteless |
gen. | éduquer le goût de | influence somebody's taste (quelqu'un) |
gen. | éduquer le goût de | shape somebody's taste (quelqu'un) |
stat. | étude des goûts des consommateurs | consumer preference study |
gen. | être au goût du jour | be in line with current tastes |
gen. | être constant dans ses goûts | be unchanging in one's tastes |