| Subject | German | Russian |
| brew. | aerobe Enzyme | аэробные ферменты |
| med. | allosterisches Enzym | аллостерический фермент |
| brew. | amylolytische Enzyme | амилолитические ферменты |
| brew. | amylolytische Enzyme | амилазы |
| food.ind. | amylolytisches Enzym | амилаза |
| food.ind. | amylolytisches Enzym | амилолитический фермент |
| brew. | anaerobe Enzyme | анаэробные ферменты |
| med. | Angiotensin-Converting-Enzym | превращающий фермент ангиотензин (Pawel_Nikolajewitsch_Nesterenko) |
| brit. | angiotensine converting enzyme | ангиотензинконвертирующий фермент (медицина Лорина) |
| med. | angiotensine converting enzyme | АСЕ (Лорина) |
| med. | Angiotensin-konvertierendes Enzym | превращающий фермент ангиотензин (Pawel_Nikolajewitsch_Nesterenko) |
| brew. | Anti-Enzym | антифермент |
| brew. | aufbauende Enzyme | синтезирующие ферменты |
| med. | Berberin-Brücken-Enzym | фермент берберинового мостика (Brücke) |
| brew. | Biosynthese der Enzyme | биосинтез ферментов |
| brew. | Co-Enzyme | коферменты |
| food.ind. | D-Enzym | D-энзим |
| food.ind. | D-Enzym | D-фермент |
| food.ind. | denaturiertes Enzym | денатурированный фермент |
| brew. | Denaturierung des Enzyms | денатурирование фермента |
| brew. | Denaturierung des Enzyms | денатурация фермента |
| brew. | Desmo-Enzyme | десмоферменты |
| food.ind. | dextrosebildendes Enzym | фермент, синтезирующий глюкозу |
| brew. | diastatische Enzyme | амилолитические ферменты |
| brew. | diastatische Enzyme | амилазы |
| obs. | diastatisches Enzym | амилолитический фермент |
| food.ind. | diastatisches Enzym | диастатический фермент |
| obs. | diastatisches Enzym | амилаза |
| med. | die Enzyme der Atmungskette | ферменты дыхательной цепи (AnnaBergman) |
| brew. | die Enzyme inaktivieren | инактивировать ферменты |
| food.ind. | durch Enzyme katalysierte Hydrolyse | ферментативный гидролиз |
| food.ind. | durch Enzyme katalysierte Hydrolysierung | ферментативный гидролиз |
| brew. | eiweißabbauende Enzyme | протеазы (ферменты, расщепляющие белки) |
| brew. | eiweißabbauende Enzyme | протеолитические ферменты |
| meat. | eiweißabbauende Enzyme | ферменты, расщепляющие белок |
| brew. | eiweißspaltende Enzyme | протеолитические ферменты |
| brew. | eiweißspaltende Enzyme | протеазы (ферменты, расщепляющие белки) |
| brew. | Endo-Enzyme | эндоферменты |
| textile | Entschlichten mit Enzyme | расшлихтовка энзиматическими препаратами |
| biol. | Enzym-Biotechnologie | энзимобиотехнология (SKY) |
| med. | Enzym der Atmungskette | фермент дыхательной цепи (Лорина) |
| anal.chem. | Enzym-Elektrode | электрод на основе субстрата энзима |
| med. | Enzym Glucose-6-Phosphatdehydrogenase | фермент глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (Svetlana Holovnova) |
| pharma. | enzym-haltige Zubereitungen | ферментные препараты (Pl.  dimdi.de Julia_Tim) |
| med. | Enzym-Immunassay | энзимиммунооценка (Гималайя) |
| med. | Enzym-Immuno-Assay EIA | иммуноферментный анализ ИФА (Enzym-Immunoassay solo45) |
| immunol. | Enzym-Immunotest | иммуноферментный анализ (Лорина) |
| brew. | Enzym-Substrat-Komplex | комплекс фермент-субстрат |
| gen. | Enzym-Substrat-Komplex | комплекс фермент-продукт |
| food.ind. | Enzym-Substrat-Verhältnis | соотношение фермента и продукта |
| chem. | Enzym-Substratzwischenkomplex | фермент-субстратный комплекс |
| chem. | Enzym-Substratzwischenverbindung | фермент-субстратный комплекс |
| med. | Enzyme aus Bakterien | ферменты бактерий (dolmetscherr) |
| med. | Enzymgekoppelter Immunadsorptionstest EIA bzw. Enzyme Linked Immunosorbent Assay ELISA | иммуноферментный анализ (irene_ya) |
| med. | Enzymgekoppelter Immunadsorptionstest EIA bzw. Enzyme Linked Immunosorbent Assay ELISA | ИФА (irene_ya) |
| brew. | Exo-Enzym | экзофермент |
| meat. | extrazelluläre Enzyme | внеклеточные ферменты |
| brew. | fettspaltende Enzyme | липолитические ферменты |
| brew. | fettspaltende Enzyme | липазы |
| brew. | gelbe Enzyme | жёлтые дыхательные ферменты |
| chem. | gelbes Enzym | жёлтый фермент (флавопротеид) |
| brew. | gummistoffabbauende Enzyme | ферменты, расщепляющие гумми-вещества |
| med. | herzspezifische Enzyme | кардиоспецифические ферменты (paseal) |
| brew. | hydrolysierende Enzyme | гидролизующие ферменты |
| brew. | hydrolysierende Enzyme | гидролитические ферменты |
| brew. | hydrolysierende Enzyme | гидролазы |
| food.ind. | hydrolysierendes Enzym | гидролаза |
| food.ind. | hydrolysierendes Enzym | гидролизующий фермент |
| food.ind. | hydrolysierendes Enzym | гидролитический фермент |
| brew. | hydrolytische Enzyme | гидролизующие ферменты |
| brew. | hydrolytische Enzyme | гидролитические ферменты |
| brew. | hydrolytische Enzyme | гидролазы |
| meat. | Hämin-Enzym | гемин-фермент |
| med.appl. | immobilisierte Enzyme | иммобилизированные энзимы |
| brew. | inaktive Enzyme | неактивные ферменты |
| food.ind. | Inaktivierungsprozess der Enzyme | процесс инактивации ферментов |
| brew. | industriell hergestellte Enzyme | технические ферментные препараты |
| food.ind. | inhomogenes Enzym | неоднородный фермент |
| food.ind. | inhomogenes Enzym | негомогенный фермент |
| meat. | intrazelluläre Enzyme | внутриклеточные ферменты |
| food.ind. | kombinierter Säure-Enzym-Prozess | процесс кислотно-ферментативного гидролиза крахмала |
| gen. | Komplex aus Enzym und Produkt | комплекс фермент-продукт |
| brew. | latente Enzyme | латентные ферменты |
| brew. | leicht dissoziierbare Co-Enzyme | легко диссоциирующие коферменты |
| brew. | Lyo-Enzyme | лиоферменты |
| brew. | Mehrung der Enzyme | накопление ферментов |
| brew. | mikrobielle Enzyme | ферментные препараты микробного происхождения |
| food.ind. | Nachhydrolyse mit Enzymen | доосахаривание ферментами |
| food.ind. | Nachverzuckerung mit Enzymen | доосахаривание ферментами |
| food.ind. | NSP-hydrolysierende Enzyme | ферменты, гидролизующие некрахмал (Лорина) |
| biol. | nukleolytisches Enzym | нуклеаза |
| food.ind. | P-Enzym | фосфорилаза |
| brew. | Pektin abbauende Enzyme | пектолитические ферменты |
| brew. | Pektin abbauende Enzyme | пектиназы (ферменты, расщепляющие пектин) |
| brew. | Pektin pektolytische Enzyme | пектолитические ферменты |
| brew. | Pektin pektolytische Enzyme | пектиназы (ферменты, расщепляющие пектин) |
| food.ind. | pektinspaltendes Enzym | пектиназа |
| food.ind. | pektinspaltendes Enzym | пектинолитический фермент |
| med. | phosphatübertragendes Enzym | фосфорилирующий энзим |
| brew. | proteolytische Enzyme | протеолитические ферменты |
| brew. | proteolytische Enzyme | протеазы (ферменты, расщепляющие белки) |
| food.ind. | proteolytisches Enzym | протеаза |
| med. | proteolytisches Enzym | протеолитический фермент |
| brew. | präexistierend aktive Enzyme | первоначально активные ферменты |
| food.ind. | Q-Enzym | Q-фермент |
| food.ind. | R-Enzym | R-энзим |
| food.ind. | R-Enzym | R-фермент |
| food.ind. | rohrzuckerspaltendes Enzym | сахараза |
| food.ind. | rohrzuckerspaltendes Enzym | энзим, расщепляющий сахарозу |
| food.ind. | rohrzuckerspaltendes Enzym | инвертаза |
| food.ind. | saftklärendes Enzym | фермент для осветления сока |
| food.ind. | Schardinger-Enzym | фермент Шардингера |
| chem. | Schardinger-Enzym | ксантиноксидаза |
| brew. | stärkeabbauende Enzyme | амилолитические ферменты |
| brew. | stärkeabbauende Enzyme | амилазы |
| food.ind. | stärkeabbauendes Enzym | фермент, катализирующий гидролиз крахмала |
| food.ind. | stärkeabbauendes Enzym | фермент, гидролизующий крахмал |
| food.ind. | stärkeaufbauendes Enzym | фермент, синтезирующий крахмал |
| food.ind. | Stärkehydrolyse mit Enzymen | ферментативный гидролиз крахмала |
| food.ind. | Stärkehydrolyse mit Säuren und Enzymen | кислотно-ферментативный гидролиз крахмала |
| food.ind. | stärkehydrolysierendes Enzym | фермент, катализирующий гидролиз крахмала |
| food.ind. | stärkehydrolysierendes Enzym | фермент, гидролизующий крахмал |
| brew. | stärkespaltende Enzyme | амилолитические ферменты |
| brew. | stärkespaltende Enzyme | амилазы |
| food.ind. | stärkespaltendes Enzym | фермент, гидролизующий крахмал |
| food.ind. | stärkeumwandelndes Enzym | фермент, катализирующий гидролиз крахмала |
| food.ind. | stärkeumwandelndes Enzym | фермент, гидролизующий крахмал |
| food.ind. | Stärkeverzuckerung mit Enzymen | осахаривание крахмала ферментами |
| food.ind. | Stärkeverzuckerung mit Enzymen | ферментативный гидролиз крахмала |
| food.ind. | Stärkeverzuckerung mit Enzymen | ферментативное осахаривание крахмала |
| food.ind. | Säure-Enzym-Prozess zweistufiger | способ двухступенчатого кислотно-ферментативного гидролиза крахмала |
| food.ind. | Säure-Enzym-Verfahren kombiniertes | способ двухступенчатого кислотно-ферментативного гидролиза крахмала |
| brew. | säurebildende Enzyme | оксидазы |
| brew. | säurebildende Enzyme | окислительные ферменты |
| med.appl. | technische Enzyme | технические энзимы |
| med.appl. | technische Enzyme | иммобилизированные энзимы |
| brew. | technische Enzyme | технические ферментные препараты |
| food.ind. | transglykosidasefreies Enzym | фермент, не содержащий трансглюкозидазу |
| chem. | traubeneigene Enzyme | собственные энзимы винограда (wladimir777) |
| med.appl. | trägerfixierte Enzyme | технические энзимы |
| med.appl. | trägerfixierte Enzyme | иммобилизированные энзимы |
| brew. | trägergebundene Enzyme | ферменты на носителе |
| brew. | trägergebundene Enzyme | иммобилизированные ферменты |
| meat. | untersuchte Enzyme | исследованные энзимы |
| meat. | untersuchte Enzyme | исследованные ферменты |
| brew. | wasserstoffspaltende Enzyme | дегидразы |
| brew. | wasserstoffspaltende Enzyme | гидролитические ферменты |
| meat. | wirksame Enzyme | действующие ферменты |
| meat. | wirksame Enzyme | эффективные ферменты |
| food.ind. | Würzeherstellung mit technischen Enzymen | приготовление сусла с использованием технических ферментных препаратов |
| food.ind. | Z-Enzym | Z-энзим |
| food.ind. | Z-Enzym | Z-фермент |
| brew. | zellwandlösende Enzyme | цитазы |
| brew. | zellwandlösende Enzyme | гемицеллюлазы |
| food.ind. | zweistufige Stärkehydrolyse mit Enzymen | двухступенчатый ферментативный гидролиз крахмала |
| food.ind. | zweistufige Stärkehydrolyse mit Säuren und Enzymen | двухступенчатый кислотно-ферментативный гидролиз крахмала |
| food.ind. | zweistufiger Säure-Enzym-Prozess | процесс кислотно-ферментативного гидролиза крахмала |
| brew. | zytolytische Enzyme | цитазы |
| brew. | zytolytische Enzyme | гемицеллюлазы |