| Subject | Italian | French |
| mun.plan., lab.law. | assistente d'albergo | assistante d'hôtel |
| mun.plan., lab.law. | assistente d'albergo | assistant d'hôtel |
| mun.plan., lab.law. | assistente di direzione d'albergo con attestato professionale federale | assistante de direction d'hôtel avec brevet fédéral |
| mun.plan., lab.law. | assistente di direzione d'albergo con attestato professionale federale | assistant de direction d'hôtel avec brevet fédéral |
| lab.law. | assistente di direzione d'albergo SSA | assistante de direction d'hôtel SSH |
| lab.law. | assistente di direzione d'albergo SSA | assistant de direction d'hôtel SSH |
| lab.law. | assistente di direzione d'albergo,APF | assistante de direction d'hôtel,brev.féd.EP |
| lab.law. | assistente di direzione d'albergo,APF | assistant de direction d'hôtel,brev.féd.EP |
| law, mun.plan. | Regolamento del 15 dicembre 1997 concernente il tirocinio e l'esame finale di tirocinio.Programma d'insegnamento professionale del 15 dicembre 1997:assistente d'albergo e di ristorazione | Règlement d'apprentissage et d'examen de fin d'apprentissage du 15 décembre 1997.Programme d'enseignement professionnel du 15 décembre 1997:assistant en restauration et hôtellerie |
| law, mun.plan. | Regolamento del 15 dicembre 1997 concernente il tirocinio e l'esame finale di tirocinio.Programma d'insegnamento professionale del 15 dicembre 1997:assistente d'albergo e di ristorazione | assistante en restauration et hôtellerie |
| law, mun.plan. | Regolamento del 23 febbraio 1996 concernente il tirocinio e l'esame finale di tirocinio.Programma d'insegnamento professionale del 23 febbraio 1996:assistente d'albergo | Règlement d'apprentissage et d'examen de fin d'apprentissage du 23 février 1996.Programme d'enseignement professionnel du 23 février 1996:assistante d'hôtel |
| law, mun.plan. | Regolamento del 23 febbraio 1996 concernente il tirocinio e l'esame finale di tirocinio.Programma d'insegnamento professionale del 23 febbraio 1996:assistente d'albergo | assistant d'hôtel |
| mun.plan., ed. | Regolamento del 29 ottobre 1998 concernente l'esecuzione di corsi speciali intercantonali per assistenti d'albergo:assistente d'albergo | Règlement du 29 octobre 1998 des cours professionnels intercantonaux organisés à l'intention des apprenties assistantes d'hôtel:assistante d'hôtel |
| mun.plan., ed. | Regolamento del 29 ottobre 1998 concernente l'esecuzione di corsi speciali intercantonali per assistenti d'albergo:assistente d'albergo | assistant d'hôtel |
| law, mun.plan. | Regolamento del 29 ottobre 1998 concernente l'esecuzione di corsi speciali intercantonali per assistenti d'albergo e di ristorazione:assistente d'albergo e di ristorazione | Règlement du 29 octobre 1998 des cours professionnels intercantonaux organisés à l'intention des apprenties assistantes en restauration et hôtellerie:assistante en restauration et hôtellerie |
| law, mun.plan. | Regolamento del 29 ottobre 1998 concernente l'esecuzione di corsi speciali intercantonali per assistenti d'albergo e di ristorazione:assistente d'albergo e di ristorazione | assistant en restauration et hôtellerie |