| Subject | Russian | English |
| food.ind. | передок бараньей или телячьей туши | fore saddle |
| gen. | передок бараньей или телячьей туши | foresaddle |
| Makarov. | передок говяжьей или телячьей туши | chuck |
| meat. | передок телячьей туши | rack (спинная и лопаточно-шейная части с грудинкой) |
| meat. | передок телячьей туши | fore saddle |
| gen. | передок телячьей туши | foresaddle |
| gen. | передок телячьей туши | chuck |
| Makarov. | телячий передок | stew (лопаточно-шейная часть и грудинка) |