| Subject | English | French |
| gen. | a tender roast | un rôti fondant |
| mun.plan. | barbecued roast | rôti à la broche |
| anim.husb. | boneless rump roast | culotte |
| gen. | burn the roast | faire brûler le rôti |
| coal. | chloridizing roasting | grillage chlorurant |
| el. | coffee roasting appliance | torréfacteur à café |
| el. | coffee roasting appliance | appareil à torréfier le café |
| gen. | don't expect anything fancy, I'm only doing roast chicken | ça ne va pas être de la haute gastronomie, je fais un poulet rôti |
| agric. | elastic net for wrapping sausages and roasts | filet élastique pour saucissons et viandes à rôtir |
| met. | furnace for roasting ores | four pour la fusion ou le grillage des minerais |
| tech., met. | hearth of roasting furnace | sole de grillage |
| energ.ind. | heating, cooking, roasting | le chauffage, la cuisson, la torréfaction |
| inf. | lower the thermostat or we'll roast | baisse le thermostat, on va rôtir |
| coal. | magnetizing roasting | grillage magnétisant |
| met. | metal ore roasting | grillage de minerais métalliques |
| met. | metal ore roasting | grillage |
| met. | oven for roasting ores | four pour la fusion ou le grillage des minerais |
| coal. | oxidizing roasting | grillage oxydant |
| agric. | ready to roast or fry | prêt à rôtir |
| gen. | roast a piece of meat | faire rôtir une viande |
| food.ind. | roast beef | rosbif |
| food.ind. | roast beef | rôti de boeuf |
| gen. | roast chestnuts | marrons chauds |
| gen. | roast coffee beans | faire griller du café |
| chem. | roast gas | gaz de grillage |
| met. | roast heap | tas de minerai à griller |
| met. | roast-sintering | frittage par grillage |
| industr. | roasting and sintering metal ore plants | installations de calcination et frittage de minérals métalliques |
| agric., food.ind. | roasting chicory | chicorée à café (Cichorium intybus L. (partim)) |
| coal. | roasting for purposes of chloridating | grillage chlorurant |
| agric. | roasting fowl | poulet à rotir |
| tech., met. | roasting furnace | sole de grillage |
| tech., met. | roasting furnace | four de grillage |
| agric. | roasting meat | viande à rôtir |
| tech. | roasting of cupro-nickel mattes | grillage de mattes de nickel |
| agric. | roasting of grains | grillage de grains |
| mech.eng. | roasting plant | appareil pour la torréfaction |
| environ. | roasting plant | installations de calcination |
| mun.plan. | roasting plate | plaque à rôtir |
| gen. | roasting spits | broches de rôtisserie |
| mun.plan. | roasting tray | plaque à rôtir |
| anim.husb. | rump roast | culotte |
| agric. | soya roasting station | unité de torréfaction du soja |
| gen. | stick garlic into a roast | piquer un rôti d'ail |
| coal. | sulphatising roasting | grillage sulfatant |
| met. | sulphide roast | grillage de sulfatation |
| met. | sulphide roast | grillage sulfatant |
| met. | to roast | griller (ores, les minerais) |
| chem. | to roast | cuire (au four) |
| chem. | to roast | brûler |
| construct. | to roast | calciner |
| chem. | to roast | roussir |
| chem. | to roast | griller |
| gen. | two roasts! you don't do things by halves! | deux rôtis! tu as vu grand! |