| Subject | English | Dutch |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Cereals, Pulses and Legumes | Codex-comité voor granen en gedroogde peulvruchten |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Cocoa Products and Chocolate | Codex-comité voor cacaoproducten en chocolade |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Edible Ices | Codex-comité voor consumptie-ijs |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Fats and Oils | Codex-comité voor oliën en vetten |
| gen. | Codex Committee on Fish and Fishery Products | Codex-comité voor vis en visserijproducten |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Additives and Contaminants | Codex-comité voor levensmiddelenadditieven en contaminanten |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Hygiene | Codex-comité voor levensmiddelenhygiëne |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Import and Export Inspection and Certification Systems | Codex-comité voor in- en uitvoercontrole en certificatiesystemen voor levensmiddelen |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Labelling | Codex-comité voor etikettering van levensmiddelen |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on General Principles | Codex-comité voor algemene beginselen |
| UN | Codex Committee on Meat Hygiene | Codex-comité voor vleeshygiëne |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Methods of Analysis and Sampling | Codex-comité voor analyse- en bemonsteringsmethoden |
| food.ind. | Codex Committee on Natural Mineral Waters | Codex-comité voor natuurlijk mineraalwater |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses | Codex-Comité voor dieetvoeding en -producten |
| gen. | Codex Committee on Pesticide Residues | Codex-comité voor residuen van bestrijdingsmiddelen |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables | Codex-comité voor verwerkte groenten en fruit |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Processed Meat and Poultry Products | Codex-comité voor verwerkte vlees- en pluimveevleesproducten |
| UN | Codex Committee on Residues of Veterinary Drugs in Foods | Codex-Comité voor residuen van diergeneesmiddelen in levensmiddelen |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Soups and Broths | Codex-comité voor soepen en bouillons |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Sugars | Codex-comité voor suikers |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Vegetable Proteins | Codex-comité voor plantaardige eiwitten |